المقادير
ملعقة كبيرة قهوة
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
طريقة التحضير
ضعي الماء على النار حتى الغليان.
أضيفي القهوة ، السكر، الهيل.
حركي المكونات و أتركي القهوة تغلي مع التقليب المستمر.
إرفعي الإناء عن النار، قلبي القهوة ثم أعيديها حتى الغليان.
