الشهر: مايو 2017

يؤكل الراس مبخر ساخنا.

• كأس من سكر سنيدة
• كأس من الحليب
• نصف كأس من الزيت
• 4 بيضات
• 2 أكياس من بودرة الكاكاو
• 2 أكياس من خميرة الحلويات
• 85غ من البسكوي أي ما يعادل 2 علب من هنريس
• كيس من الفانيلا

يخلط البيض مع سكر سنيدة جيداً، يضاف كل من الحليب و الزيت شيئا فشيئاً و يخلط الكل.

نضع الخليط مع بودرة الكاكاو و الفانيلا في الخلاط الكهربائي ليمتزج الكل جيداً، ثم نضيف البسكوي هنريس او هرنيس، وفي الأخير نضيف خميرة الحلويات.

يدخل الخليط للفرن.

يبقى تزيين الكيكة حسب الرغبة.

125غ من سكر سنيدة

250غ من الدقيق

150ملل من الحليب

150ملل من الزيت

3بيضات

ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو

كيس من خميرة الحلويات

نضع كل من البيض، الحليب، الزيت، سكر سنيدة، القهوة و الكاكاو في الخلاط الكهربائي.

نضيف كيس من خميرة الحلويات ثم نقوم بالخلط من جديد.

نضيف الدقيق شيئاً فشيئاً مع الخلط في كل مرة بالخلاط إلى أن تنتهي كمية الدقيق.

ندخل الكيك إلى الفرن.