كيكة بالسميدة بدون فرن

كيكة بالسميدة بدون فرن


مكونات كيكة بالسميدة بدون فرن


2 كؤوس من السميدة رقيقة
ملعقة كبيرة من جوز الهند(الكوك)
نصف كأس من الزيت
قبصة من الملح
7غ من خميرة الحلوى
4 ملاعق من السكر
كأس من الحليب
7غ من الفانيلا
بيضة

القياسات بكأس العنبة

طريقة تحضير كيكة السميدة بدون فرن

نضع الحليب و البيضة ثم الزيت و السكر و نمزج الكل جيداً.
نضيف خميرة الحلوى و الفاني و كذالك جوز الهند(الكوك) و نحرك الكل جيداً.
نمزج الملح مع السميدة و نبدأ بإضافة السميدة شيئا فشيئاً.
نأخذ مقلاة نقوم بذهنها بالزبدة و نرشها بالسميدة.
نضع خليط الكيكة بالسميدة بدون فرن على المقلاة المذهونة جيدا بالزبدة.
نضع كيكة السميدة على نار متوسطة.
عند نضج كيكة السميدة من الجوانب و من الفوق نرشها بالسميدة و نقلبها بواسطة مقلاة أخرى لتنضج جيدا و تأخذ لون ذهبي.

فوائد النبق-السدر الصحية

فوائد النبق

النبق أو السدر هو من فصيلة العنابيات و هو منتشر بكثرة في مناطق شبه الجزيرة العربية ، و هو عبارة عن شجيرات ذات أوراق كثيفة يبلغ إرتفاعها عدة أمتار وتنمو شجرة النبق على جوانب البحيرات و الوديان و على أطراف الطرق الصحراوية ، أوراق النبق بيضاوية الشكل و صغيرة ذات قشرة سميكة ، تختلف ثمار النبق-السدرعن بعضها البعض من حيث اللون و الشكل و كذالك المذاق

لشجرة النبق-السدر مكانة كبيرة في الإسلام ، فقد ذكرت أربع مرات في القرآن الكريم و قد كرمها الله تعالى بأن جعل سدرة المنتهى أعلى مراتب الجنة عند عرش الرحمن.

فوائد النبق-السدر

  • يمنع الإسهال
  • ينقي الأمعاء
  • يغذي للخلايا الدماغية
  • يقوي للمناعة
  • مفيد في التركيز
  • يساعد على تهدئة الأعصاب
  • يجلب النوم
ينصح بتناول النبق-السدرعلى الأقل تلاث مرات في الأسبوع.

فوائد الخرقوم- الكركم

الخرقوم-الكركم

الخرقوم هو نبات إستوائي ينتشر في الهند و أندونسيا لالاف السنين هو نبات طويل القامة ينمو في آسيا وأمريكا الوسطى.
الخرقوم هو النبات الذي لديه تاريخ طويل جدا من الاستخدام الطبي، التي يعود تاريخه ما يقرب من 4000 سنة. في جنوب شرق آسيا، وبسبب لونه الأصفر اللامع، يعرف الخرقوم-الكركم أيضا باسم “الزعفران الهندي” و له 10 أنواع.

يعتبر الخرقوم-الكركم النبات الوحيد الذي ليس له أثار جانبية و لا تسبب تسمم.
اليوم، يزرع الخرقوم-الكركم على نطاق واسع في المناطق الاستوائية ويعرف بأسماء مختلفة في مختلف الثقافات والبلدان و من أسمائه العربية :

  • عقيد الهند
  • الركب
  • الزعفران الهندي
  • الجدوار
  • عروق الصباغين
  • الزرنب
  • الورس

    فوائد الخرقوم-الكركم للجسم


    • يفيد الخرقوم في الكضمات و الورم
    • يقلل الخرقوم نمو الشعر الزائد
    • يذيب الخرقوم حصى المرارة
    • الخرقوم يمنع المغص
    • الخرقوم طارد للغازات
    • ينظم العادة الشهرية
    • يساعد الخرقوم في مشاكل سوء الهضم
    • مضاد للإلتهابات
    • علاج فعال ضد الإسهال
    • علاج فعال ضد الحمى
    • يعالج إحتقان الشعب الهوائية
    • مفيد لأصحاب الربو
    • مقوي عام للجسم
    • علاج الكبد
    • للسرطان و خصوصا سرطان الجلد
    • مخفض للكولسترول
    • الخرقوم مفيد للروماتيزم
    • يقي الخرقوم من قرحة المعدة
    • يساعد في وقف إنتشار سرطان الثدي
    • الخرقوم مفيد في مرض الزهايمر

    فوائد الخرقوم-الكركم التجميلية

    • مفيد في حب الشباب
    • يساعد في محاربة الكلف
    • يحارب التجاعيد
    ينصح بعدم شراء الخرقوم-الكركم مطحون يفضل شرائه و القيام بغسله ثم طحنه.

    طريقة تحضير سلطة الفلفل مشوي

    سلطة الفلفل المشوي


    مقادير تحضيرسلطة الفلفل مشوي

    • 1 كلغ من الفلفل
    • القزبرة
    • المعدونس
    • الحامض
    • الكامون
    • الإبزار
    • الملح
    • الثوم
    • الزيت البلدية
    طريقة تحضيرسلطة الفلفل مشوي
    نشوي الفلفل و تترك لتبرد لبضع دقائق تزال عنه القشرة المحروقة ثم تقطع قطع صغيرة.
    في إناء نمزج ملح حسب الذوق ، ملعقة من الإبزار، فص من الثوم المفروم، القزبرة و المعدونس، نصف كأس  من الحامض و أخيرا القليل من الزيت.
    نضيف هذه المقادير إلى الفلفل و يخلط الكل.
    تقدم سلطة الفلفل المشوي.

    وصفات مجربة للتخلص من الهالات السوداء تحت العين

     الهالات السوداء تحت العين

    كثير من الناس يعانون من الهالات السوداء تحت العينين. فهي محرجة وتجعلك تبدو أكبرسناً . هناك الكثير من الأسباب التي تساعد على تطور ظهور الهالات تحت العين للكبار و كذالك الأطفال .

    بعض الناس لديهم الهالات السوداء تحت عيونهم بسبب نقص النوم أو الكثير من الكحول. ولكن هذه ليست الأسباب الوحيدة. دعونا نتحدث عن أسباب أخرى محتملة لماذا لديك هالات سوداء تحت عينيك وما يمكنك القيام به حيال ذلك.

    ما الذي يسبب ظهورالهالات السوادء  تحت العين؟

    الهالات السوداء لديها مجموعة متنوعة من الأسباب المختلفة. وعلى الرغم مما يعتقده البعض، فإن التعب ليس واحدا منهم. وإلى جانب الكحول وعدم النوم، تسبب الأمراض أيضا ظهور هذه الهالات.

    بعض الأسباب الأكثر شيوعا لظهورالهالات السوداء تحت العين:

    • الوراثة. يمكن أن تظهر الهالات السوداء تحت العين في مرحلة الطفولة، وغالبا ما تكون سمة موروثة. بعض الأطفال سوف تتفوق عليهم، ولكن الآخرين لا
    • يمكن أن يسبب الإفراط في النوم أيضا دوائر العين الداكنة.
    • الأكزيما
    • الضغط العصبي
    • نقص الحديد يمكن أن منع الدم من حمل ما يكفي من الأوكسجين إلى أنسجة العين.
    • تشوهات تصبغ الجلد. الجلد حول العينين هو أرق، وهذا هو السبب الأوعية الدموية الخاصة بك هي أكثر وضوحا بسهولة من خلال ذالك.

    • التعرض المفرط للشمس. يشجع التعرض لأشعة الشمس جسمك على إنتاج المزيد من الميلانين.
    • التقدم في السن يجعلنا نفقد بعض من الدهون والكولاجين المحيطة بعيوننا. هذه الخسارة، جنبا إلى جنب مع ترقق بشرتنا، فيكبر مظهرهالات العين السوداء.
    • كريات الدم البيضاء يمكن أن تظهرالعينين منتفخين وبهما تورم. ويرجع ذلك جزئيا إلى التعب الذي يشعر به الناس عندما يعانون من ذلك، ويرجع ذلك جزئيا إلى أن هذا المرض الذي يسبب اصفرار العيون والجلد من حولهم (وهذا ما يسمى اليرقان).
    • يسبب الملح الزائد في النظام الغذائي احتباس السوائل في جميع أنحاء الجسم – بما في ذلك تحت عينيك.

    الوصفة الأولى  للتخلص من الهالات السوداء تحت العين

    المكونات

    عصير نصف حبة من الخيار
    القليل من عصير الليمون

    طريقة التحضير

    نمزج عصيرالخيار مع عصير الليمون و نضعه تحت العين و يترك ليلة كاملة كل يوم

    الوصفة التانية  للتخلص من الهالات السوداء

    المكونات

    معلقة صغيرة من زيت اللوز
    ربع ملعقة صغيرة من عصير النعناع
    ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون

    طريقة التحضير

    نمزج المكونات السابقة و نضعها تحت العين لليلة كاملة كل يوم

    كرات جوز الهند أو الكوك بالشوكلاته

    كرات جوز الهند أو الكوك بالشوكلاته

    مكونات كرات جوز الهند

    كأس من جوز الهند أو الكوك
    كأس من البسكوي مطحون
    علبة من الحليب المكثف المحلى
    كأس من الشوكولاتة مذابة في حمام مائي

    طريقة تحضير كرات جوز الهند

    يحمص جوز الهند على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم نضيف إليه البسكوي المطحون و نستمر بالتحريك.
    نضيف الحليب المكثف المحلى تدريجيا  بعد أن يصبح لون جوز الهند ذهبي و نستمر في التحريك.
    نزيل جميع العناصر من على النار بعد أن تكون جميع المكونات متجانسة و متماسكة.
    تترك المكونات لتبرد ثم ندخلها للثلاجة لمدة 5 دقائق.
    نشكل كويرات و تغطس في الشوكولاته الذائبة و توضع فوق ورق الكب كيك الصغير و تزين بجوز الهند أو بخطوط من الشوكولاته البيضاء.
    توضع كرات جوز الهند في التلاجة لمدة ساعة.

    وصفة لعلاج ألام الأسنان

    علاج الام الاسنان

    هل تعاني من وجع الأسنان؟ هل تريد علاج آلام الأسنان بشكل طبيعي وبسرعة؟ إذا كانت إجابتك “نعم”، فيجب عليك قراءة هذه الوصفة المنزلية الطبيعية الفعالة.

    وصفة فعالة لعلاج الام الأسنان و تقوية اللثة و تزيل صداع الضرس.

    مكونات الوصفة لعلاج الام الأسنان

    9 معالق من خل التفاح
    ملعقة صغيرة من الملح
    2 حبات من القرنفل
    الزعتر

    طريقة تحضير وصفة علاج الام الأسنان

    نقوم بتدفئة الخل و الملح كما يمكن تركه بارد و نضيف القرنفل و الزعتر و نقوم بالمضمضة

    طريقة تحضير مشروب الشوكولاته الساخنة Chocolat chaud

    مشروب الشوكولاته الساخنة


    مكونات تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة

    150 غ من الشكلاط الأسود 
    7 غ من الفانيلا
    700 ملل من الحليب
    150 ملل من الماء

    طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة

    يحتاج غالبية الناس للمشروبات الساخنة خلال فصل الشتاء قصد الشعور بالدفئ.

    مشروب الشوكولاتة الساخنة، طريقة التحضير في 3 خطوات
    1. نضع الماء مع الحليب على النار و نتركه حتى يسخن جيداً.
    2.  بواسطة سكين نقوم بتقطيع الشكلاط الأسود.
    3.  بعدما يسخن الحليب جيداً نضيف إليه الفانيلا و نحرك الكل جيداً ثم نضيف الشوكولاته مع الإستمرار في التحريك، و للحصول على رغوة نضع الخليط في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
     هذه المكونات تكفي ل 3 أشخاص.

     

    وصفة فعالة لعلاج نزلات البرد

    علاج نزلات البرد

    وصفة فعالة و سهلة في متناول الجميع و تقليدية لنزلات البرد و إلتهاب الحلق

    مكونات الوصفة لعلاج نزلات البرد

    عصير ليمونة
    ربع ملعقة من القرفة
    ملعقة صغيرة من العسل الحر
    نصف ملعقة من الخرقوم – الكركم
    عود واحد من القرنفل

    طريقة تحضير الوصفة لعلاج نزلات البرد

    نضع جميع المكونات السابقة مع بعض و نشرب الخليط.

    طريقة تحضير التلبينة

    تحضير التلبينة

    هناك عدة وصفات للإستفادة من فوائد التلبينة الصحية

    الطريقة الأولى

    كمية من الشعير بنخالته يطبخ مع الماء

    الطريقة التانية

    كمية من الشعير بنخالته مع الماء و إضافة زيت الزيتون و الكركم البلدي

    الطريقة الثالثة

    كمية من الشعير بنخالته مع الماء و إضافة زريعة الكتان و القزبر يابس و حب الرشاد

    الطريقة الرابعة

     كمية من الشعير بنخالته مع الماء و زيت الزيتون و الحليب