السفة بالشعرية بطريقة سهلة و سريعة
المكونات
كيلو من الشعرية الرقيقة
الماء
الملح
الزيت النباتي
الزبدة
طريقة التحضير
نقوم بوضع الشعرية في قصرية و نضع فوقها الزيت النباتي جيدا.
نضع الكسكاس على نار معتدلة.
بعد غليان الماء نضيف الشعرية على الكسكاس و نتركها لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة.
نصب على الشعرية الماء البارد جيدا.
نتركها تتقطر جيدا.
نضع الشعرية في الكسكاس من جديد لمدة 15 دقيقة تقريبا.
نصب الماء المملح على الشعرية و نتركها تتشرب الماء.
نعيد الشعرية مرة 3 الى الكسكاس لمدة ما بين 10 الى 15 دقيقة تقريبا.
بعد نضج الشعرية نضيف اليها الزبدة و هيا ساخنة و القليل من العسل.
تقدم السفة بالشعرية ساخنة و مزينة حسب الرغبة.
نضع الكسكاس على نار معتدلة.
بعد غليان الماء نضيف الشعرية على الكسكاس و نتركها لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة.
نصب على الشعرية الماء البارد جيدا.
نتركها تتقطر جيدا.
نضع الشعرية في الكسكاس من جديد لمدة 15 دقيقة تقريبا.
نصب الماء المملح على الشعرية و نتركها تتشرب الماء.
نعيد الشعرية مرة 3 الى الكسكاس لمدة ما بين 10 الى 15 دقيقة تقريبا.
بعد نضج الشعرية نضيف اليها الزبدة و هيا ساخنة و القليل من العسل.
تقدم السفة بالشعرية ساخنة و مزينة حسب الرغبة.
طرق تزيين السفة بالشعرية
- القرفة و السكر الصقيل
- اللوز المدقوق و الزبيب
- الكاوكاو و الزبيب
كيفية التغلب على العطش في شهر رمضان
يصبح الشعور بالعطش في شهر رمضان شديدًا في الصيف لأن فترة الصوم قد تمتد إلى أكثر من 14 ساعة في اليوم. يستمر الجسم في فقد الماء طوال هذه الساعات. في وقت الإفطار ، هناك حاجة ماسة إلى تعويض سريع وكاف عن السوائل التي فقدها. ومع ذلك ، من الممكن مساعدة أجسامنا في الحفاظ على الماء ، ومقاومة الشعور بالعطش ، وتقليل شدته باتباع مبادئ التغذية الصحية خلال شهر الصيام. لذلك ، فإن بذل بعض الجهد لتجنب العطش سيكون أسهل من تحمل المعاناة.
فكيف يمكننا مساعدة أجسامنا في الحفاظ على الماء ، ومقاومة الشعور بالعطش ، وتقليل شدته.
أطعمة للتغلب على العطش
الماء:
هو أفضل المشروبات ولا يمكن تعويضه بأي مشروب آخر. يوصي الخبراء بشرب لتر ونصف من الماء يوميًا ، من أجل تعويض الأملاح التي يفقدها الجسم ، وخاصة أثناء التعرق.
يمكنك إضافة بعض العناصر الصحية إلى كوب الماء الذي تشربه ، مثل شرائح الليمون أو أوراق النعناع الطازجة أو الزنجبيل المبشور.
السوائل من جميع الأنواع:
خاصة المشروبات المرطبة وعصائر الفاكهة الطبيعية التي تحتوي على المعادن. يُنصح بتجنب العصائر التي تحتوي على مواد وألوان غير طبيعية تحتوي على كميات كبيرة من السكر. هذه المواد تضر بالصحة وتسبب الحساسية.
الفواكه والخضروات الطازجة:
يفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وفي وجبة السحور (قبل الفجر). هذا لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف التي تبقى لفترة طويلة في الأمعاء. هذا في الواقع يقلل من الشعور بالجوع والعطش. الخيار هو واحد من الخضروات الأكثر شعبية التي تقاوم العطش لأنه يهدئ العطش ويبرد الجسم. كما أنه يساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية ، ويحتوي على ألياف السليلوز المغذية التي تسهل عملية الهضم ، وطرد السموم ، وتطهير الأمعاء
تأخير وجبة السحور:
يوصي بتأجيل وجبة السحور. لذلك ، يفضل تناول هذه الوجبة بعد منتصف الليل ، حتى يتمكن الشخص الصائم من مقاومة العطش ، خاصة في الأيام الأولى للصيام. يفضل أن تكون وجبة السحور وجبة خفيفة.
أطعمة مسببة للعطش
الملح:
الأطعمة المالحة تزيد من حاجة الجسم إلى الماء ؛ لذلك ، من المستحسن تجنب إضافة الكثير من الملح على الطعام والابتعاد عن الأطعمة ذات الملوحة العالية ، مثل الأسماك المملحة والمخللات. من الأفضل استبدال الملح بقطرات من الليمون في السلطة لأنها تعدل الذوق أيضًا.
البهارات والتوابل:
الوجبات والأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل تتطلب شرب كميات كبيرة من الماء بعد الابتلاع. ذلك لأن هذه الأطعمة تمتص الماء أثناء تناولها ، من فم البلعوم والمعدة مسببة جفاف الجسم وبالتالي الشعور بالعطش. لذلك ، يجب على الصائم تجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل التي تحتوي على الكثير من التوابل ، وخاصة في وجبة السحور.
المنشطات:
يوصى بأن يقلل الشخص الصائم من كمية المنشطات مثل الشاي والقهوة لأنها تحتوي على مادة الكافيين ، مما يزيد من نشاط الكلى ويعزز دوره في إفراز البول. وبالتالي ، تزيد المنشطات من عملية فقدان الماء من الجسم. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه لا يمكن اعتبار الشاي والقهوة بدائل للمياه ؛ لأن طبيعتها الحارة لا تسمح للصائم بشرب كمية كبيرة منه.
مشروبات الصودا:
تحتوي على الكربون الذي يسبب انتفاخ البطن والشعور بالامتلاء ويمنع الجسم من استخدام السوائل. لذلك ، من الضروري تجنب المشروبات الغازية أثناء وجبة الإفطار.
أشعة الشمس المباشرة:
يجب على الصائم تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات طويلة من الزمن. فيما يلي طرق تخفيف حرارة الشمس وبالتالي: تجنب العطش:
- أخذ الاستحمام المتكرر بالماء الدافئ لتبريد الجسم واستخدام الصابون للتخلص من زيوت الجسم التي قد تسد المسام.
- منع أشعة الشمس من دخول المنزل في فترة ما بعد الظهر قدر الإمكان عن طريق إغلاق الستائر.
- ارتداء الملابس ذات الألوان الفاتحة ويفضل أن يكون مصنوعًا من القطن لامتصاص العرق.
فوائد الفراولة للبشرة
الفراولة
الفراولة أو الفريز باللهجة المغربية أول فاكهة تنضج في فصل الربيع. إنها فاكهة رائعة، مليئة بمضادات الأكسدة القوية وكميات كبيرة من فيتامين C
الفراولة مصدر غني بالفيتامين C
الفيتامين C المفيد لبشرتك لأنه يحارب الجذور الحرة التي تسرق الأوكسجين من الخلايا السليمة وتدمر الكولاجين ، مما يشجع ظهور الخطوط الواضحة على الجلد.
الفراولة مصدر غني بالألياف الغذائية
الفراولة هي مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد في القضاء على السموم الضارة في أجسامنا. الألياف الغذائية مفيدة أيضًا في تنظيم حركة الأمعاء ، وبالتالي منع الإمساك ، وهو عامل معروف لحب الشباب والبثور. يمكن للألياف في الفراولة أن تساعدك على القيام بزيارات منتظمة للحمام ، والتي يمكن أن تبقي بشرتك خالية من البثور!
الفراولة تحتوي على حمض الفوليك.
يساعد حمض الفوليك في تجديد الخلايا وإنتاج خلايا جديدة في أجسامنا.
فوائد الفراولة للبشرة هي كالتالي
- مكافحة الشيخوخة.
تحتوي الفراولة على حمض الأيلاجيك المضاد للأكسدة ، والذي يمنع تدمير الكولاجين – أحد الأسباب الرئيسية لتشكيل التجاعيد. حامض الإيلاجيك له تأثير ضوئي يعمل ضد التلف بالأشعة فوق البنفسجية عن طريق خنق إنتاج الـ MMP ، وهي إنزيمات تسهم في تدمير الكولاجين. هذا يمنع التجاعيد من التكوّن على الجلد، وبالتالي يوفر نظارة للوجه .
- محاربة حب الشباب.
قل وداعا لحب الشباب. يمكن التخلص من حب الشباب سيئ السمعة الناجم عن التراكم الزائد من الزهم مع العناصر الغذائية في هذه الفاكهة. الطبيعة الحمضية للفراولة تمكنها من إزالة الزيت الزائد في الجلد.
- تفتيح البشرة.
عصير الفراولة فعال جدا في تفتيح البقع وندبات حب الشباب. يحتوي عصير الفراولة على مستخلصات تفتيح البشرة وحمض الإيلاجيك الذي يقلل من البقع الداكنة على الجلد. ما عليك سوى تطبيق عصير الفراولة على البقع الداكنة على بشرتك باستخدام قطعة قطنية واشطفيها جيدًا بعد ذلك.
- حماية البشرة فوق البنفسجية.
حمض الإيلاجيك القوي المضاد للأكسدة مفيد للغاية لأنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. اكتشف بحث أجراه باحثون في جامعة في كوريا أن الفئران التي تعرضت لأشعة فوق البنفسجية بعد تلقيها علاج حمض الأيلاجيك أظهرت انخفاض تشكيل التجاعيد بالمقارنة مع الفئران التي لم تعالج قبل التعرض.
- تساعد الفراولة على القضاء على الهالات السوداء.
- تساعد الفراولة على ازالة الرؤوس السوداء.
نبات السكوم بالصور
ماهو السكوم
السكوم أو الهليون و المعروف أيضا ب lasperge من بين النباتات العشبية و من نفس فصيلة البصل و الثوم و هو نبتة رفيعة السيقان تعلو المترين لها أوراق طويلة و أزهار تنتج ثمارا حمراء زاهية.
صور نبات السكوم
نقدم لكم مجموعة من صور نبات السكوم
فوائد الخرطال – الشوفان للوجه
الخرطال – الشوفان للوجه
أقنعة الخرطال- الشوفان تحظى بشعبية كبيرة بسبب خصائصها التطهيرية ، التقشيرية ، والترطيبية. إنها علاج ممتاز محلي الصنع يجعل بشرتك ناعمة وسلسة وصحية ومشرقة. الشوفان يوفر العديد من الفوائد للبشرة.
فيما يلي ، تعلم كيفية صنع العديد من أقنعة الخرطال- الشوفان للوجه المختلفة وفوائدها لبشرتك.
ماسك بسيط
لتحضير قناع للوجه بسيط مع دقيق الشوفان ، خذي 5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان المطحون وأضيفي الماء لصنع عجينة ناعمة.
ضعي المزيج على وجهك بالتساوي لمدة 20 دقيقة.
شطفه بالماء الفاتر.
يمكن استخدام الحليب بدلاً من الماء لجعل بشرتك أكثر ليونة ونعومة.
العسل مع الحليب
امزجي ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مع ملعقتين كبيرتين من العسل لعمل قناع للوجه بالشوفان والعسل في المنزل للبشرة الجافة والمتهيجة.
أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب إلى هذا المزيج وتوضع على وجهك ورقبتك.
اتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم اشطفي بالماء الدافئ.
قناع الشوفان الطبيعي هذا سيساعد بشرتك على بقاءها شابة وناعمة. الخصائص المضادة للالتهابات في الحبوب تجعلها مناسبة للبشرة الحساسة.
الياغورت
دقيق الشوفان والياغورت مناسب لجميع أنواع البشرة. قناع الوجه هذا سوف يجدد وينظف مسامك بعمق.
امزجي ملعقة كبيرة من الياغورت مع ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان المطحون.
أضيفي بضع قطرات من العسل وامزجيه.
ضعيه على وجهك لمدة 15 دقيقة ، واشطفيه بالماء الدافئ.
هذا القناع هو الأفضل للبشرة المعرضة لحب الشباب. الياغورت له آثار تبييض و يساعد على تقليل من البقع والندبات.