التصنيف: ثقافة مفيدة

نُشر في

فوائد زيت الزيتون للجسم

زيت الزيتون

ما هو زيت الزيتون؟

زيت الزيتون هو زيت يتم الحصول عليها من ثمار شجرة الزيتون ، وهو محصول شجري تقليدي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. يتم طحن الزيتون لإنتاج هذا الزيت المميز.
يستخدم زيت الزيتون في مستحضرات التجميل والأدوية والطبخ والصابون ، وكان يستخدم أيضًا كوقود للمصابيح التقليدية. جاء زيت الزيتون أصلاً من البحر الأبيض المتوسط ، ولكنه يُستخدم اليوم في جميع أنحاء العالم.

فوائد زيت الزيتون

 لقد تناولت العديد من الدراسات الفوائد الصحية لزيت الزيتون على مدى السنوات الخمسين الماضية.
  • يساعد زيت الزيتون على الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية

أظهرت أحد الدراسات أن تركيزات الكوليسترول المنخفض الكثافة انخفضت في 28 مريضا خارجيا أخذوا مكملات زيت الزيتون مرة واحدة في اليوم لمدة ستة أسابيع
  • زيت الزيتون قد يساعد في منع السكتة الدماغية

خلص العلماء في فرنسا إلى أن زيت الزيتون قد يمنع السكتة الدماغية عند كبار السن.
  • زيت الزيتون و مرض الزهايمر

 معدلات مرض الزهايمر هي أقل في بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث استهلاك زيت الزيتون هو أعلى من أي مكان آخر في العالم.
  • زيت الزيتون و خطر الاكتئاب

الأشخاص الذين تكون وجباتهم الغذائية مرتفعة الدهون غير المشبعة قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب ، مقارنة مع أولئك الذين تكون وجباتهم غنية بالدهون الأحادية وغير المشبعة المتعددة. وتستخدم الدهون غير المشبعة على نطاق واسع في الأطعمة السريعة والمواد ذات الإنتاج الضخم ، مثل المعجنات.
وأظهرت بيانات 12 ألف متطوع على مدى 6 سنوات أنه بالمقارنة مع الأشخاص الذين تحتوي دهونهم الغذائية أساسا على زيت الزيتون ، فإن أولئك الذين يستهلكون الدهون المتحولة لديهم خطر أعلى بنسبة 48 في المائة من الإصابة بالاكتئاب.
  • زيت الزيتون قد يقلل من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي

وجد بعض العلماء آلية رئيسية يحمي بها زيت الزيتون البكر الجسم من سرطان الثدي ، على عكس الزيوت النباتية الأخرى.
  • زيت الزيتون والتهاب البنكرياس الحاد

زيت الزيتون غني بحمض الأوليك والهيدروكسي أرسول ، مما يؤثر على نمو التهاب البنكرياس الحاد ، أو التهاب مفاجئ في البنكرياس.
  • زيت الزيتون والكبد

قام باحثون بإجراء دراسة تثبت أن زيت الزيتون البكر الإضافي قد يحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي.
يشير الإجهاد التأكسدي إلى تلف الخلايا المصاحب للتفاعل الكيميائي بين الجذور الحرة والجزيئات الأخرى في الجسم.
  • زيت الزيتون قد يساعد في الحماية من التهاب القولون التقرحي

التهاب القولون التقرحي يسبب التهاب الأمعاء الغليضة ،و هو نوع من مرض التهاب الأمعاء.
نُشر في

الرضاعة الطبيعية و فوائدها على صحة الطفل و الأم

الرضاعة الطبيعية

ما هي الرضاعة الطبيعية؟

الرضاعة الطبيعية هي الطريقة الأكثر أمان لإطعام طفلك. فهي توفر كل التغذية التي يحتاجها طفلك خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة ، وتلبي جوعه وعطشه في نفس الوقت. كما أنها تساعد على خلق علاقة حب بينك وبين طفلك.

يوفر حليب الثدي التغذية المثالية للرضع. يحتوي على مزيج مثالي من الفيتامينات والبروتين والدهون – كل شيء يحتاجه طفلك للنمو. وكلها يتم توفيرها بشكل يسهل هضمه أكثر من تركيبة حليب الأطفال. يحتوي حليب الثدي على أجسام مضادة تساعد طفلك على محاربة الفيروسات والبكتيريا.

الرضاعة الطبيعية تقلل من خطر إصابة طفلك بالربو أو الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصريًا خلال الأشهر الستة الأولى ، وبدون أي تركيبة ، يعانون من عدوى أقل في الأذن وأمراض تنفسية ونوبات من الإسهال. لديهم أيضا عدد أقل من المستشفيات والرحلات إلى الطبيب.

فوائد الرضاعة الطبيعية للطفل

يحتوي حليب الثدي على عدد من الفوائد الصحية لطفلك:

  • يحتوي حليب الثدي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك خلال الأشهر الستة الأولى
  • يساعد على تطوير العين والدماغ وأنظمة الجسم الأخرى
  • يساعد الطفل على مقاومة العدوى والمرض ، حتى في وقت لاحق من الحياة
  • يحتوي على مجموعة من العوامل التي تحمي طفلك بينما لا يزال نظام المناعة لديه في طور النمو
  • كما أنه يرضي عطش الطفل
  • أنه يقلل من خطر السمنة في مرحلة الطفولة ولاحقا في الحياة

فوائد الرضاعة الطبيعية للأم

  •  الرضاعة الطبيعية لها فوائد عديدة للأمهات. ليس فقط أنها مريحة ، ورخيصة ، ومتاحة دائما ، كما أنها:
  • يقلل من خطر النزيف مباشرة بعد الولادة
  • تحرق الرضاعة الطبيعية من السعرات الحرارية الزائدة ، لذلك يمكن أن تساعدك على فقدان وزن الحمل بشكل أسرع. 
  • تقوم بتحرير هرمون الأوكسيتوسين ، الذي يساعد على عودة الرحم إلى حجمه قبل الحمل وقد يقلل من نزف الرحم بعد الولادة. 
  • كما أن الرضاعة الطبيعية تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والمبيض. 
  • قد تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام أيضا.
نُشر في

أضرار البارابين

أضرار البارابين

البارابين

البارابين هومن بين  المواد الحافظة الاصطناعية ، وكثيرا ما تستخدم كمواد حشو في منتجات العناية بالبشرة. 
من الصعب في بعض الأحيان التحقق من وجود البارابين ، وهناك العديد من الأسماء. البارابينات الشائعة هي البروبيلبارابين ، ميثيلبارابين ، البوتيلابابن والإثيلبارابين.

 ما هي أضرار البارابين؟

مشكل الغدة الذرقية خاصة عند النساء 
نخفاض الخصوبة عند الرجال
خلل في الهرمونات عند المرأة
خطر الاصابة بسرطان الثدي
ظهور الشيخوخة المبكرة
البلوغ المبكر
نُشر في

ما هو البارابين – و أسباب تجنبه

البارابين

ما هو البارابين؟

البارابين هو مجموعة من المواد الكيميائية التي تستخدم كمواد حافظة في مجموعة واسعة من المنتجات ، ومعظمها في العناية بالبشرة. عادة ما تكون هذه المواد الكيميائية غير مكلفة في الإنتاج ، وعادة ما تستخدم كمواد حافظة ، مما يمنع نمو البكتيريا والفطريات. 

البارابين كلها من صنع الإنسان ولا تحدث في الطبيعة. لأن البارابين رخيصة وتذوب بشكل جيد في مواد أخرى وتمتص بسهولة في الجلد ، فإنها تعمل كمضاف كبير في منتجات العناية بالبشرة غير العضوية. المشكلة هي أن البارابين يعتمد على النفط. هل يبدو امتصاص النفط في جلدك بمثابة فكرة صحية أو جيدة لك؟
مع تزايد وعي الناس بالمخاطر الصحية المحتملة التي تشكلها البارابين ، فإنهم يتحولون إلى استخدام جميع منتجات العناية بالبشرة الطبيعية أو العضوية الخالية من البارابين

خطر البارابين على البيئة

البارابين ليس فقط سيئ للبشر ، بل يؤثر على البيئة أيضًا. “ذكرت دراسة علمية أنه تم العثور على البارابين لأول مرة في أجسام الثدييات البحرية” ،  ويعتقد الباحثون أنه من المرجح أن هذه البارابين تأتي من المنتجات التي نستخدمها وال

يتم غسلها في نظام الصرف الصحي وإطلاقها في بيئة

 أسباب تجنب البارابين

إذا لم تكن فكرة امتصاص النفط في بشرتك مثيرة للقلق بشكل كافٍ ، فإليك بعض الأسباب لتجنب البارابين واستخدام كل المستحضرات الطبيعية فقط ، والصابون العضوي ، واحدة من أكثر المكونات الضارة في المكياج ، البارابين خطرة أو حتى سامة لأسباب عديدة وتؤثر على الناس بطرق مختلف.
إذا كان لديك بشرة حساسة ، قد تسبب البارابين تهيجًا في الجلد ، خاصة عند الأطفال والرضع. الحالات الجلدية الأكثر خطورة المرتبطة بالبارابين تشمل الحساسية ، الوردية ، والتهاب الجلد. بالإضافة إلى الأمراض الجلدية ، ارتبط البارابين أيضًا بالبلوغ المبكر عند الفتيات ، الشيخوخة المبكرة للجلد ، وتطور سرطان الثدي. على الرغم من انتشارها وشعبيتها ، إلا أن هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تتجنب استخدام البارابين ، حيث أن العلم لا يزال غير متأكد من جميع التأثيرات المحتملة على صحتك.

ما هي المنتجات التي تحتوي على البارابين؟

تم العثور على البارابين في العديد من منتجات التجميل المختلفة ، بما في ذلك الشامبو والبلسم ومستحضرات التجميل والمرطبات والمستحضرات ، مما يجعل البعض يتساءل عما إذا كان سيئ بالنسبة لك. كما أنها تستخدم في منتجات النظافة الشخصية مثل معجون الأسنان ومزيل العرق وكريم الحلاقة. يصعب تجنب البارابين ، حيث يتم إدراجها كمكونات على الآلاف من منتجات العناية الشخصية.

ماذا يعني “خالٍ من البارابين”؟

إذا كان المنتج مصنَّفاً بخالٍ من البارابين، فإنه لا يحتوي على أي مواد كيميائية يشار إليها باسم البارابين. لا تقلق: على الرغم من أنه غالباً ما يصعب العثور عليه ، إلا أن هناك أدوات نظافة لا تحتوي على بارابين. بدلاً من الاعتماد على البارابين ، تستخدم الكثير من شركات العناية بالبشرة الطبيعية الفيتامينات والزيوت الأساسية والمستخلصات النباتية كمواد حافظة طبيعية. هذه العناصر ليس فقط خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ، ولكنها توفر أيضا فوائد صحية لبشرتك. تتمتع منتجات العناية بالبشرة الطبيعية هذه أيضًا بعمر افتراضي كبير لا يزيد عن عام ولا تحتوي على أي مواد كيميائية ضارة.
نُشر في

أنواع فصائل الدم

أنواع فصائل الدم

 تعريف الدم

هناك حاجة للدم لإبقائنا على قيد الحياة. إنه يجلب الأوكسجين والمواد الغذائية إلى جميع أجزاء الجسم حتى يتمكنوا من الاستمرار في العمل. ينقل الدم ثاني أكسيد الكربون وغيره من المواد إلى الرئتين والكليتين والجهاز الهضمي من الجسم. يحارب الدم أيضًا العدوى ويحمل الهرمونات حول الجسم.

ما هي مكونات الدم؟

كل الدم يحتوي على المكونات الأساسية نفسها:

خلايا الدم الحمراء
خلايا الدم البيضاء
الصفائح الدموية
بلازما
لكن ليس كل شخص لديه نفس فصيلة الدم.

عندما يتم تحليل دم الشخص تحت المجهر ، تكون هناك اختلافات واضحة في الدم. في أوائل القرن العشرين ، قام عالم نمساوي يدعى كارل لاندشتاينر بتصنيف الدم وفقا لهذه الاختلافات. لاحظ كارل جزيئين كيميائيتين متميزتين موجودتين على سطح خلايا الدم الحمراء. وصف جزيء واحد “A” والجزيء الآخر “B”.

أنواع فصائل الدم 

  1. فصيلة الدم A – إذا كانت خلية الدم الحمراء تحتوي على جزيئات “A” فقط.
  2. فصيلة الدم B – إذا كانت خلية الدم الحمراء تحتوي على جزيئات “B” فقط.
  3. فصيلة الدم AB – إذا كانت لخلية الدم الحمراء خليط من جزيئين “A” و “B”.
  4. فصيلة الدم O – إذا لم تحتوي خلية الدم الحمراء على جزيء “A” أو “B”.

التبرع بالدم عن طريق النوع المتوافق:

      تعتبر أنواع الدم مهمة للغاية عندما يكون نقل الدم ضروريًا. في حالة نقل الدم ، يجب أن يتلقى المريض نوعًا من الدم متوافقًا مع فصيلة دمه. إذا كانت أنواع الدم غير متوافقة ، فإن خلايا الدم الحمراء سوف تتكتل معا ، مما يجعل الجلطات التي يمكن أن تعيق الأوعية الدموية وتسبب الموت.
      إذا تم خلط نوعين مختلفين من الدم معاً ، فقد تبدأ خلايا الدم في التجمع معاً في الأوعية الدموية ، مما يتسبب في حالة مميتة. لذلك ، من المهم مطابقة أنواع الدم قبل إجراء عمليات نقل الدم. في حالات الطوارئ ، يمكن إعطاء دم O  لأنه من المرجح أن يتم قبوله من قبل جميع أنواع الدم. ومع ذلك ، لا يزال هناك خطر المشاركة.
      نُشر في

      أنفلونزا الخنازير – الأعراض – الاسباب – العلاج

      أنفلونزا الخنازير - الأعراض - الاسباب - العلاج

      ما هي أنفلونزا الخنازير؟

      إنفلونزا الخنازير هي مرض حاد ، شديد العدوى ، يصيب الجهاز التنفسي وينتج عن العدوى بفيروس الأنفلونزا من النوع A. ويمكن تحديد المظاهر السريرية بواسطة الكائنات الحية الثانوية. الخنازير هي المضيف الرئيسي لفيروس أنفلونزا الخنازير الكلاسيكي. (تم الإبلاغ عن إصابات بشرية ، لكن السلالات الخنازير من الأنفلونزا A لا يبدو أنها تنتشر بسهولة بين البشر. ومع ذلك ، حدثت وفيات بين الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة). 
      في عام 2009  انتشرت سلالة وبائية من فيروس الأنفلونزا H1N1 على مستوى العالم ؛ إصابة الناس ، الخنازير ، والدواجن ، بالإضافة إلى عدد صغير من الكلاب والقطط والحيوانات الأخرى. يحدث المرض في الخنازير عادة في وسط الغرب الأمريكي (وفي بعض الأحيان في ولايات أخرى) ، المكسيك ، كندا ، أمريكا الجنوبية ، أوروبا (بما في ذلك المملكة المتحدة ، السويد ، وإيطاليا) ، كينيا ، الصين ، اليابان ، تايوان ، وأجزاء أخرى من الشرق آسيا.
      تُعرف أنفلونزا H1N1 أيضًا باسم إنفلونزا الخنازير. يطلق عليه أنفلونزا الخنازير لأنه في الماضي ، كان الأشخاص الذين يمسكونه على اتصال مباشر بالخنازير. لقد تغير ذلك منذ عدة سنوات ، عندما ظهر فيروس جديد ينتشر بين أشخاص لم يكونوا بالقرب من الخنازير.لذالك وصفته منظمة الصحة العالمية  بأنه وباء. ومنذ ذلك الحين ، استمر الناس في الإصابة بمرض أنفلونزا الخنازير.

      أعراض أنفلونزا الخنازير

      هي نفسها تقريبا مثل الأنفلونزا الموسمية. يمكن أن تشمل:
      • سعال
      • حمة
      • إلتهاب الحلق
      •  سيلان الأنف
      • آلام الجسم
      • صداع الراس
      • قشعريرة برد
      • إعياء

      مثل الأنفلونزا العادية ، يمكن أن تؤدي أنفلونزا الخنازير إلى مشاكل أكثر خطورة تشمل الالتهاب الرئوي وعدوى الرئة ومشاكل التنفس الأخرى. ويمكن أن يجعل مرض مثل مرض السكري أو الربو أسوأ. إذا كنت تعاني من أعراض مثل ضيق التنفس ، أو القيء الشديد ، أو ألم في بطنك أو جوانبك ، أو الدوخة ، أو الارتباك ، فعليك الذهاب للمستشفى.

      سبب انفلونزا الخنازير

      إن أنفلونزا الخنازير تسببها سلالة من فيروس الأنفلونزا التي تصيب الخنازير عادة. على عكس التيفوس ، التي يمكن أن تنتقل عن طريق القمل أو القراد ، عادة ما يحدث انتقال من شخص لآخر ، وليس من حيوان لآخر.
      لا يمكنك التقاط انفلونزا الخنازير من تناول منتجات لحم الخنزير المطبوخة بشكل صحيح.
      انفلونزا الخنازير معدية جدا. ينتشر المرض عن طريق اللعاب وجزيئات المخاط. قد ينشر الناس ذلك عن طريق:
      العطس
      السعال
      لمس سطح مغطى بالجراثيم ثم لمس عيونهم أو أنفهم.

      تشخيص انفلونزا الخنازير

      يمكن أن يقوم الطبيب بإجراء تشخيص عن طريق أخذ عينات السوائل من جسمك. لأخذ عينة ، قد يقوم طبيبك أو ممرضتك بمسح أنفك أو حلقك.
      وسيتم تحليل المسحة باستخدام تقنيات وراثية ومعملية مختلفة لتحديد النوع المحدد للفيروس.

      علاج انفلونزا الخنازير

      معظم حالات أنفلونزا الخنازير لا تتطلب دواءً للعلاج. لست بحاجة إلى زيارة الطبيب إلا إذا كنت معرضًا لخطر حدوث مضاعفات طبية ناجمة عن الأنفلونزا. يجب التركيز على تخفيف أعراضك ومنع انتشار فيروس H1N1 لأشخاص آخرين.
      ينصح باستخدام دواءين مضادين للفيروسات لعلاج أنفلونزا الخنازير: دواء الأوسيلتاميفير (تاميفلو) و زاناميفير (ريلينزا). نظرًا لأن فيروسات الأنفلونزا يمكن أن تطور مقاومة لهذه الأدوية ، فإنها غالبًا ما تكون محفوظة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمضاعفات الإنفلونزا. إن الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة بشكل عام ويحصلون على إنفلونزا الخنازير سيكونون قادرين على مكافحة العدوى بأنفسهم.
      الحالات الشديدة من أنفلونزا الخنازير يمكن أن تكون قاتلة. تحدث معظم الحالات المميتة في الحالات المرضية المزمنة ، مثل فيروس نقص المناعة البشرية أو الإيدز. معظم الناس المصابين بأنفلونزا الخنازير يتعافون ويمكنهم توقع متوسط ​​العمر المتوقع.

      منع انفلونزا الخنازير

      أفضل طريقة لمنع إنفلونزا الخنازير هي الحصول على لقاح سنوي ضد الإنفلونزا. الطرق الأخرى السهلة لمنع إنفلونزا الخنازير تشمل:
      • غسل اليدين باستمرار بالصابون أو المطهر
      • لا تلامس أنفك أو فمك أو عيونك (يمكن للفيروس أن يعيش على سطوح مثل الهواتف والطاولات
      • البقاء في المنزل من العمل أو المدرسة إذا كنت مريضاً
      • تجنب التجمعات الكبيرة عندما تكون أنفلونزا الخنازير في الموسم
      من المهم اتباع أي توصيات تتعلق بالصحة العامة فيما يتعلق بإغلاق المدارس أو تجنب الحشود خلال موسم الإنفلونزا. قد تأتي هذه التوصيات من مركز السيطرة على الأمراض ، منظمة الصحة العالمية ، المعاهد الوطنية للصحة ، أو غيرها من مؤسسات الصحة العامة الحكومية.
      نُشر في

      ثمرة البلوط

      ثمرة البلوط
      البلوط

      البلوط شجرة منتشرة على نطاق واسع. تنتج اللحاء والأوراق ذات الخصائص الطبية. ثمار البلوط صالحة للأكل ولها طعم قريب من الكستناء. كانت تستهلك لآلاف السنين من قبل أسلافنا. لأنها وجدة بوفرة و تتميز بخصائص غذائية مهمة ، بل يمكن القول أنها الغذاء المثالي!

      تعتبر أشجار البلوط  ملك الأشجار ،حيث ترمز إلى القوة والمتانة: فهي أكبر وأشهر أشجار الغابات في نصف الكرة الشمالي ، ولكن نموها بطيء. تنمو هذه الشجرة ببطء شديد ، وهي مقاومة للأمراض. البلوط الناضج شديد السخاء وينتج حوالي 50،000 فاكهة ، مغذية وغنية بالعديد من الصفات الغذائية.

      خصائص البلوط الغذائية

      هناك العديد من أنواع أشجار البلوط وإنتاجيتها وكذلك التركيبة الغذائية و تختلف باختلاف الأنواع والبيئة المحلية. ومع ذلك ، بشكل عام ، البلوط هي أكثر من حيث السعرات الحرارية ، فهي مصدر موثوق من فيتامين C ، وغنية بالمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. تحتوي الحشفة أيضًا على مؤشرات انخفاض نسبة السكر في الدم، مما يجعلها مثيرة للاهتمام كحماية ضد زيادة نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبات.
      نُشر في

      لائحة العطل المدرسية 2019

      موقع مجلة مريم يضع رهن إشارتكم لائحة العطل المدرسية برسم الموسم الدراسي2018-2019م وفق مقرر وزارة التربية الوطنية و التكوين المهني الخاص بتنظيم السنة الدراسية الحالية 2018-2019م ، حيث تم إعتماد عطلة موحدة بكامل أرجاء المغرب.

                                                    

       لائحة العطل المدرسية 2019

      لائحة العطل المدرسية 2019
      نُشر في

      ما هو حمض الفوليك؟

      حمض الفوليك


      ما هو حمض الفوليك؟

      حمض الفوليك هو شكل من أشكال فيتامين B9 التي يمكن أن تذوب في الماء. وهو عنصر رئيسي في صنع الحمض النووي الذي يشكل جزءا من جميع المواد الوراثية.
      وهو فيتامين B المعقد، على غرار فيتامين B12. فيتامين B9 وأشكاله تؤدي وظائف حاسمة لخلق المزيد من خلايا الدم الحمراء، ومنع فقدان السمع، والحفاظ على صحة الدماغ. و هو مهم لعدة وظائف في الجسم.

      حمض الفوليك يساعد الجسم على إنتاج والحفاظ على خلايا جديدة، ويساعد أيضا على منع التغيرات في الحمض النووي التي قد تؤدي إلى السرطان.

      وظائف حمض الفوليك

      حمض الفوليك، جنبا إلى جنب مع فيتامين B12، مهم في :

      • لتشكيل خلايا الدم الحمراء. نقص هذه العناصر الغذائية الحيوية  يؤدي إلى مجموعة متنوعة من فقر الدم يسمى فقر الدم ماكروسيتيك. وهذا يعني أن خلايا الدم الحمراء تظهر منتفخة وكبيرة ولها قدرة أقل على حمل الأكسجين.
      • تركيب وإصلاح الحمض النووي 
      •  يساعد على انقسام الخلايا السريعة والنمو
      • تعزيز صحة الدماغ، على الرغم من أن الأدلة مختلطة وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث
      • فقدان السمع المرتبط بالعمر
      • يساعد على منع الجنين من تطوير التشوهات الخلقية الرئيسية في الدماغ أو العمود الفقري، بما في ذلك عيوب الأنبوب العصبي

            نُشر في

            فوائد زريعة الكتان للجسم

            زريعة الكتان

            زريعة الكتان أو بذور الكتان هي حبوب زيتية بحيث تحتوي ما بين 20 إلى 25% من الزيت، و هي من بين أنواع الحبوب التي تدخل في التغذية، و تعتبر زريعة الكتان من الحبوب الوحيدة التي من الممكن إستهلاكها بكمية كبيرة بما يعادل 30 إلى 50 غ في اليوم.

            كانت زريعة الكتان تستخذم من قبل الفراعنة في العديد من الوصفات الطبية.

            القيمة الغذائية لزيرعة الكتان


            • حمض الأوميكا 3
            • ألياف خشبية
            • حمض الألفا لينولينيك
            • بعض الأملاح المعدنية 
            • البروتينات
            • الذهون
            • الفيتامينات C, K, B1, B2,B3, B5, B6
            • مضادات الأكسدة

            فوائد زريعة الكتان للجسم


            • مفيدة للنساء من ناحية الهرمونات
            • ترفع المناعة في الجسم
            • تحفظ الجسم من الكثير من الخلل
            • تمنع السرطان في الجسم
            • بفضل الألياف و حمض الأوميكا 3 لا يمكن حدوث  أمراض القلب و الشرايين، و لا حصى في المرارة و الكلية
            • تمنع الإمساك
            • مفيدة لأمراض السكري