ما هو المشمش
المشمش هو فاكهة ذات لون أصفر و في بعض الأحيان مائل للبرتقالي، و هو ذات شكل كروي صغير الحجم، و يتواجد بداخل المشمش نواة صلبة تحتوي على لوزة ذات مذاق مر.
المشمش ينمو في شجرة متمرة ذات حجم متوسط يصل طولها إلى 3 أمتار، ويصل طول أوراقها حوالي 10 سم و عرضها 4 سم
يمتاز المشمش بقيمته الغذائية و فوائده على الجسم
الفوائد الصحية للمشمش
للمشمش فوائد صحية متعددة على جسم الانسان نذكر منها ما يلي
- المشمش غني بالألياف مما يساعد في تخفيف الإمساك
المشمش غني بالألياف وبالتالي فهو جيد لحركة الأمعاء. تعتبرالألياف وسيلة لتجميع البراز. بهذه الطريقة، يصبح من الأسهل نقلها عبر الأمعاء إلى إفرازها النهائي من الجسم. الألياف تحفز العصارات الهضمية التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية. غالباً ما ينصح بتناول المشمش لأولئك المرضى الذين يعانون بانتظام من الإمساك بسبب خصائصه الملينة.
- المشمش يساعد في تحسين صحة القلب
يساعد المشمش في حماية القلب من مجموعة واسعة من الأمراض، بما في ذلك تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كمية كبيرة من فيتامين C، وكذلك البوتاسيوم والألياف الغذائية، تساهم جميعها في صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساعد المشمش في تعزيز الرؤية
المشمش غني بالفيتامين A و بفضل تواجد كل من البيتاكروتين و الريتينول في المشمش فذالك يقلل من الاصابة باضطراب خطير مرتبط بالعين والذي يسبب فقد الرؤية مع تقدم السن.
غالبًا ما يتم إعطاء عصير المشمش للمرضى الذين يعانون من الحمى لأنه يوفر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والمياه اللازمة للجسم، مع إزالة السموم من الأعضاء المختلفة. بعض الناس أيضا يستخدمون المشمش على البخار لتخفيف الحمى.
- للمشمش خصائص مضادة للالتهابات
له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تؤثر أيضًا على مستوى حرارة الجسم الكلي عند المرض. علاوة على ذلك، يمكن أن يقلل المشمش من الاتهاب في أجزاء أخرى من الجسم، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو النقرس.
- المشمش يساعد في علاج فقر الدم
بسبب وجود الحديد والنحاس، يساعد المشمش في تكوين الهيموغلوبين عندما تستهلكه. هذه الخاصية تساعد في علاج فقر الدم. فقر الدم الناجم عن نقص الحديد الذي يمكن أن يؤدي إلى الضعف والتعب والدوار والمشاكل الهضمية والخلل الوظيفي الأيضي العام. بدون خلايا الدم الحمراء، لا يمكن للجسم إعادة تكوين نفسه بشكل صحيح، وتبدأ أجهزة الأعضاء في التعطل. الحديد هو جزء أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء، وكذلك النحاس.
- المشمش غني بمضادات الأكسدة
المشمش الناضج هو من المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة. عندما يتم استهلاكه يوميًا، فهو يساعد الجسم على التخلص من السموم التي نجمعها مع مرور الوقت. المواد المضادة للاكسدة بدورها تقتل الجذور الحرة التي تضر خلايانا.
الكالسيوم مطلوب كثيرًا في تكوين العظام وتطورها، والمشمش يحتوي على الكثير منه. ومن المثير للاهتمام أيضًا ملاحظة أنه بدون وجود كمية كافية من البوتاسيوم في الجسم، لا يتم امتصاص الكالسيوم والتخلص منه بشكل موحد. والشيئ الجيد هو أن المشمش لديه كل من الكالسيوم و البوتاسيوم
- زيت المشمش معالج لاضطرابات الجلد
زيت المشمش جيد للعناية بالبشرة. يمتصه الجلد بسرعة. المشمش ليس مفيد فقط للحفاظ على مظهر ناعم ولامع للجلد؛ كما أنه يساعد في تحسين عدد من الأمراض الجلدية بما في ذلك الأكزيما والحكة والجرب وعدد من الحالات المزعجة الأخرى. هذا يرجع على وجه التحديد إلى المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في المشمش. ليس فقط بوجود كمية من فيتامين (A)، الذي يرتبط منذ فترة طويلة بصحة الجلد، ولكن المواد المضادة للاكسدة في المشمش تقوم بحماية الجلد من آثار الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى تدهور الجلد وظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- زيت المشمش يخفف من أعراض الربو
زيت المشمش مضاد للربو ويساعد في توفير الإغاثة من المرض والأعراض المرتبطة به. يمكن أن يساعد زيت المشمش في تخفيف الضغط والإجهاد على الرئتين والجهاز التنفسي، وبالتالي منع نوبات الربو قبل أن تبدأ.