مقاديرتحضيراومليت سهل وسريع
3 بيضات
فلفل
بصل
طماطم
بقدونس
مرتديلا
جبن متزريلا
ملح
إبزار
طريقة تحضيراومليت سهل وسريع
نخفق البيض جيداً، نضيف إليه كل من فلفل البصل و الطماطم و المرتديلا مقطعة قطع صغيرة، و نضيف المتزريلا، الملح و الإبزار.
نضع خليط اومليت على مقلاة ساخنة مع الزيت و تطهى من الجهتين.
تقدم اومليت ساخنة.
تقدم اومليت ساخنة.