تحضير شوكولاتة الدهن

مكونات تحضير شوكولاتة الدهن 

200غ من البندق المحمص و المقشر
35غ من بودرة الكاكاو
200غ من السكر الناعم
ملعقة فانيلا
ملعقة طعام زيت
قبصة من الملح

طريقة تحضير شوكولاتة الدهن

يطحن البندق جيدا إلى أن تتشكل زبدة البندق يكون قوامها كثيف و سائل.
نضيف بودرة الكاكاو، قبصة الملح، الزيت النباتي و الفانيلا و نطحن الكل جيداً.
نضيف السكر الناعم بالتدريج مع الإستمرار في الطحن.
يحتفظ بشوكولاتة الدهن إلى 3 أشهر في الثلاجة
يمكن تعويض البندق باللوز أو الكاوكاو