مكونات غريبة البهلة
250غ من الدقيق
75غ من السكر
75غ من الزبدة
8سل من الزيت
10غ من خميرة الحلويات
نصف ملعقة من القرفة المطحونة
قبصة ملح
20غ من الزنجلان المحمص
20غ من اللوز المحمص و المجروش
طريقة تحضيرغريبة البهلة
نضع الدقيق في إناء و نضيف إليه الزبدة و نمزجهم جيداً مع بعض.
نضيف السكر ، الزنجلان ، اللوز ، القرفة ، الملح و نمزج جميع العناصر جيداً.
نضيف الزيت و نجمع الخليط باليدين ثم نضيف خميرة الحلوى.
نسخن الفرن على 170 درجة.
نشكل الغريبة مثل الصورة أعلاه.
ندخل غريبة البهلة للفرن لمدة 20 دقيقة.