مكونات كوكيز بالشوكولاته
70غ سكر
130غ دقيق
كيس من بودرة الكاكاو
كيس من خميرة الحلويات
150غ من المارغرين
أصفر بيضة
100غ قطع الشوكولاطه
طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاته
نمزج المارغارين و السكر ثم نضيف أصفر البيض.
في إناء أخر نمزج الدقيق الكاكاو و خميرة الحلويات.
نسخن الفرن على 200 درجة.
نضيف الخليط الأول على التاني ثم نضيف العسل، مسحوق اللوز و جوز الهند ثم قطع الشوكولاطه.
نشكل كويرات من العجين على شكل كوكيز و ندخله للفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 13 دقيقة.