كيكة اللوز المطحون

المكونات

3 بيضات
120غ من اللوز المطحون
ياغورت النكهة حسب الرغبة
100 من الزبدة
قشور ليمونة
120غ من السكر الخشن
7غ من خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

في إناء نضع كل من البيض و السكر و قشر الليمون و الياغورت و نضربهم جيداً.
نضيف بودرة اللوز مع الإستمرار في الخلط ثم نضيف الزبدة بعد إذابتها.
نضيف الدقيق شيئا فشيئاً ثم الخميرة، ثم ندخل كيكة اللوز المطحون  للفرن.
تزين بالمربى و شرائح اللوز