المكونات
4 بيضات
150غ من السكر سنيدة
110مل من الحليب الساخن
150مل من الزيت
2 أكياس من الفانيلا
3 أكياس من خميرة الحلويات
200 غ من الدقيق
3 ملاعق كبار من السميد الناعم
طريقة تحضير كيكة بالحليب الساخن
نضع البيض مع السكر و الفاني و نخلطهم جيدا ثم نضيف الحليب الساخن حتى الغليان شيئا فشيئا بكميات قليلة.
نضيف الزيت و نستمر في الخلط.
نضيف السميد الناعم و نخلط جيدا.
نضيف الدقيق بالتدريج مع الإستمرار في الخلط.
نضيف خميرة الحلويات و نخلط الكل.
ندخل الكيك بالحليب الساخن للفرن.