مكونات كيكة بالسميدة بدون فرن
2 كؤوس من السميدة رقيقة
ملعقة كبيرة من جوز الهند(الكوك)
نصف كأس من الزيت
قبصة من الملح
7غ من خميرة الحلوى
4 ملاعق من السكر
كأس من الحليب
7غ من الفانيلا
بيضة
القياسات بكأس العنبة
طريقة تحضير كيكة السميدة بدون فرن
نضع الحليب و البيضة ثم الزيت و السكر و نمزج الكل جيداً.
نضيف خميرة الحلوى و الفاني و كذالك جوز الهند(الكوك) و نحرك الكل جيداً.
نمزج الملح مع السميدة و نبدأ بإضافة السميدة شيئا فشيئاً.
نأخذ مقلاة نقوم بذهنها بالزبدة و نرشها بالسميدة.
نضع خليط الكيكة بالسميدة بدون فرن على المقلاة المذهونة جيدا بالزبدة.
نضع كيكة السميدة على نار متوسطة.
عند نضج كيكة السميدة من الجوانب و من الفوق نرشها بالسميدة و نقلبها بواسطة مقلاة أخرى لتنضج جيدا و تأخذ لون ذهبي.