المكونات
3 بيضات
150ملل من الزيت
150ملل من الحليب
125غ من سكر سنيدة
كأس من الفول السوداني محمر في الفرن و مطحون جيداً
2 أكياس من خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير كيكة بالفول السوداني
نضرب البيض مع سكر سنيدة جيداً إلى أن يتضاعف حجم الخليط، ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الإستمرار في الخفق، ثم نقوم بإضافة الحليب كذالك شيئاً فشيئاً.
نضيف الفول السوداني و نحرك جيداً.
نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بحسب الخليط.
ندخل كيكة الفول السوداني للفرن على° 180.