كيكة بالنخالة لذيذة

المكونات

4 بيضات
150غ من السكر سنيدة
150ملل من الزيت
110مل من الحليب
100غ من النخالة
100غ من الدقيق
16غ من خميرة الحلويات
قبصة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة تحضير كيكة النخالة

نضع  البيض و سكر سنيدة و الفاني و الملح و نضرب الكل بالضراب الكهربائي.
نضيف الزيت النباتي شيئا فشيئا و الحليب مع الإستمرار في الخلط بالخلاط الكهربائي.
نأخذ النخالة نحمرها قليلا في مقلاة و نقوم بطحنها قليلا ثم بعد ذالك نطحنها جيدا و نضيفها إلى العناصر السابقة و نمزج الكل بالضراب اليدوي ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق مع الإستمرار في الخلط.
ندخل كيكة النخالة للفرن.