القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة مدهشة والطعم اللذيذ يجعل هذه بطاطا حلوة خيار آخر رائع للأغذية الأولى للطفل. البطاطا الحلوة عالية في فيتامين (A-C) وبيتا كاروتين وكذلك البوتاسيوم. البطاطا الحلوة تحتوي أيضا على كمية جيدة من فيتامين E والكالسيوم وغنية بالكربوهيدرات
ومن المعروف أن البطاطا الحلوة باعتبارها واحدة من أصح الخضراوات، مما يجعلها خيارا طبيعيا للأطفال الرضع.
البطاطا الحلوة والبطاطا هي فريدة من نوعها مع القيم الغذائية المختلفة. وفيما يلي الفوائد الصحية الرئيسية
متى يمكن للأطفال تناول البطاطا الحلوة؟
يمكن لطفلك أن يأكل البطاطا الحلوة بعد ستة أشهر من العمر، وهو الوقت الذي يمكن فيه إدخاله إلى الطعام الصلب . سوف تكون أيضا إدخال الخضروات الأخرى في نظامه الغذائي.
وصفة البطاطا الحلوة مع الجزر
المكونات
حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم ،منظفة و مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
3 حبات جزر مقشرة
¼ ملعقة صغيرة زعتر طازج
طريقة تحضير البطاطا الحلوة مع الجزر
تسلق البطاطا الحلوة و الجزر بالماء على النار لمدة 13-15 دقيقة ، حتى تصبح البطاطا و الجزر طرية و قابلين للهرس ، ثم يضاف الزعتر الطاج للخليط ، و يخلط جيداً ثم يوضع في أكياس أو زجاجة الرضاعة لإطعامها للطفل
وصفة البطاطا حلوة بالتفاح و القرفة
المكونات
حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم ،منظفة و مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
1 حبة تفاح مهروسة
¼ ملعقة صغيرة قرفة
¾ كوب ماء للسلق
طريقة تحضير البطاطا الحلوة بالتفاح و القرفة
يتم سلق البطاطا الحلوة بالماء المغلي لمدة ربع ساعة ، و تقشر التفاحة و تهرس بواسطة الخلاط الكهربائي ، ثم تتبل بالقرفة ، تخلط جميع المكونات و توضع معاً في قنينة الطفل القابلة للضغط ، و تطعم للطفل بواسطة ملعقة مناسبة
وصفة البطاطا الحلوة بالحليب
المكونات
حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم ،منظفة و مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
½ كوب حليب الأم او الحليب الصناعي
¾ كوب ماء للسلق
طريقة تحضير البطاطا الحلوة بالحليب
تسلق مكعبات البطاطا الحلوة و تصفى و تهرس ، و يضاف إليها الحليب ، ثم تطعم للطفل الرضيع بالملعقة.